Elazığ Anadolu Haber

    Ramazan pidesi ve Hurma mübarek günlerde sofralarımızın vazgeçilmezi olarak yılda bir defa anlayışıyla fiyatlarına zam yaparken, halkın vazgeçilmezi olan sebze, meyve, et, yumurta ve süt ürünleri gibi temel gıdalar yaz aylarına nispet yaparcasına fiyatlarını çeşitli bahaneler üreterek artırmadılar.

Ramazan pidesinde durum

      Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı, Ramazan ayında 250 gram pidenin yeni fiyatının 20 lira olarak belirlendiğini açıkladı.

       Geçtiğimiz yıl 340 gram 20 TL olarak satılan ramazan pidesi bu yıl 370 gram 30 TL tarifesiyle satılacak. Böylelikle Ramazan pidesine yüzde 38 zam yapıldı.

      Konuyla ilgili olarak geçtiğimiz günlerde bir açıklama yapan federasyon başkanı; "Pide fiyatındaki artış enflasyonun altında “dedi.

       Balcı, "Türkiye'nin hiç bir şehrinde yüzde 35 üzerinde artış olmayacak. Ramazan pidesi ununda yüzde 40, işçi maliyetlerinde yüzde 40 artış oldu. Enflasyon yüzde 45 olarak gerçekleşti. Pide fiyatındaki artış enflasyonun altında. Vatandaşımızın alım gücünü düşünmek zorundaydık ve vatandaşımızın ramazan pidesi alabilmesi için elimizden geleni yapmıştık. Yüzde 50 zam demek doğru değil çünkü gramaj da yukarı çekildi. Hem fiyat hem gramaj artışı olduğu için artış yüzde 33 oluyor" diye konuştu.

ABD'nin yumurta krizi Türkiye'nin fırsatı oldu

      Türkiye, kuş gribi salgını yüzünden yumurta arzının düştüğü ve fiyatların rekor seviyelere yükseldiği ABD'ye 22 bin ton yumurta ihraç edecek.

      İki yılı aşkın süredir kuş gribiyle boğuşan ve milyonlarca tavuğun itlaf edildiği ABD'de yumurta arzının daralıp fiyatların hızlı şekilde yükselmesiyle yaşanan kriz, Türk yumurta sektöründe fırsata dönüştü.

      Türkiye Yumurta Üreticileri Merkez Birliği Başkanı İbrahim Afyon, ABD'de kuş gribinden ötürü yaşanan arz kaynaklı kriz sonrası Türkiye'den ABD'ye yumurta ihracatının bu ay içinde başladığını söyledi.

      Yumurta sektöründe durumun bu şekilde sürmesi halinde iç piyasanın nasıl etkileneceği ayrı bir merak konusu olurken geride bıraktığımız yaz sezonunda bir koli yumurtanın şimdiki fiyatının yaklaşık yüzde 60-80 altında satılmış olması da ayrı bir tedirginlik yaratmaya başladı. 

Kırmızı Et’de durum ne?

TÜSEDAD (Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği) yönetim kurulu başkanı Sencer Solakoğu ise katıldığı bir televizyon programında şunları söyledi.    

      Kırmızı et sektöründe kayıt dışı kesimlerin yüksek oranda olması ve denetimlerin yetersizliği nedeniyle devlet bütçesinin büyük oranda vergisel kayıp yaşamasının yanı sıra ile et fiyatlarını büyük oranda kaçak kesimlerin belirlediğini söyledi.

      Et piyasasının birkaç firmanın elinde olmasının rekabeti kısıtlamasının yanı sıra et fiyatlarını fırsatçılığa çevirdiğini belirten Solakoğlu, et fiyatlarının hiçbir zaman raflarda satılması gereken fiyatların altına düşmediğini, cazip gibi gösterilen indirimlerin piyasaya hükmeden firmaların oyunu olduğunu, dolayısıyla et fiyatlarının yükselmesi ya da düşmesiyle üreticinin hiçbir ilgisinin olmadığını ve üreticiye olumlu yansımadığını belirtti.

Anadolu Haber’den çıkan ses;

      Her zaman savunduğumuz gibi Ülkemizde yaşanan enflasyonun en büyük sebeplerinden biri hiç kuşkusuz psikolojik olarak alışılagelmiş zamlardır. Döviz arttı zam, Asgari ücret arttı zam, emekli maaşları arttı zam, motorin fiyatları arttı zam, Ramazan geldi zam.

      Bu gibi düşünceler bizde eksilmedikçe ve insanların gelir ve alım seviyesi yükselmedikçe işimiz zor diyoruz sadece.

 ÖZEL HABER/Mehmet DUMAN